Sie kümmern sich um Ihre Gäste, das Team, die Qualität und Wachstum

Drei Lieferplattformen gleichzeitig im Blick behalten, die Speisekarte digital wie in Print aktuell halten, dazwischen die Frage eines Gastes nach der Allergenliste – im Gastro-Alltag bleibt für Juristische Details oft keine Zeit übrig. Genau hier setzen wir an.


WIR + 10 Jahre Erfahrung + 80 Mitglieder + Qualifizierter Wirtschaftsverband


Sie sind Franchisegeber oder betreiben als Unternehmen mehrere Filialen

Wenn eine Vorgabe in der Zentrale nicht ganz stimmt, wirkt sich das auf das gesamte Netzwerk aus – rechtlich wie wirtschaftlich. Genau deshalb brauchen Franchisesysteme einheitliche, rechtssicher geprüfte Standards statt Einzelfalllösungen.


WIR + 10 Jahre Erfahrung + 80 Mitglieder + Qualifizierter Wirtschaftsverband


Sie wollen ein neues Produkt auf den Markt bringen und sind unsicher, ob Sie die Vorgaben eingehalten haben?

Nährwerttabelle, Zutatenverzeichnis, die richtige Bezeichnung für ein veganes Produkt, Anforderungen an Schriftgröße und Kontraste – bis ein Etikett wirklich rechtssicher ist, steckt viel Detailarbeit dahinter, die Ihr Kerngeschäft ausbremst. Wir unterstützen Sie hier gern.

Sprechen Sie uns an, wir prüfen Ihre individuelle Situation.

WIR + 10 Jahre Erfahrung + 80 Mitglieder + Qualifizierter Wirtschaftsverband


Sie haben einen neuen Onlineshop und sind unsicher bei den rechtlichen Anforderungen

WIR + 10 Jahre Erfahrung + 80 Mitglieder + Qualifizierter Wirtschaftsverband


VBUW – Sicher im Wettbewerb

FÜR WEN WIR DA SIND

Wir helfen Ihnen dabei die aktuellen rechtlichen rechtlichen Anforderungen besser zu verstehen und umzusetzen. Egal ob Briefe von der Lebensmittelaufsicht oder

Franchise-Systeme und Mehrstandort-Konzepte

Wir unterstützen bei der rechtlichen Bewertung ihrer Werbemittel und der Webseite, bieten Ihnen und ihren Mitarbeitern Schulungen und Coachings und tragen Ihre Themen zu politischen Gremien und Entscheidern.

Hersteller, Händler und Lebensmittelunternehmen

Wir helfen Ihnen bei Ihren Etiketten und ihrem Webshop.

Handel, Kassensysteme & Onlineshops

Wir beraten rund um Kassensysteme, Onlineshops und Marktplätze — von Preisauszeichnung bis Datenschutz.

UNSERE UNTERSTÜTZUNG IM ALLTAG

Leistungen, die nicht nur gut klingen, sondern praktisch helfen.

Rechtliche Orientierung

Unterstützung bei Lebensmittelrecht, Wettbewerbsrecht, Datenschutz, Marketing und Arbeitsrecht – bei Fragen, die im Alltag schnell dringend werden können.

Werbemittelprüfung und Risikominimierung

Wir helfen Fehler in Werbung, Speisekarten, Webseiten und Pflichtinformationen rechtzeitig zu erkennen und unnötige Kosten zu vermeiden.

Relevante Informationen, digitale Weiterbildung und Impulse

News, Videos, Podcasts helfen Ihnen Entscheidungen besser einzuordnen und neue Themen frühzeitig zu erkennen. Unsere Workshops und digitalen Formate wie die bounti-App – sind flexibel und passgenau für Ihr Team verfügbar.

Gemeinsame Stimme für die Branche

Wir setzen uns politisch für Sie ein – für Bürokratieabbau und Digitalisierungsimpulse – das stärkt Verständnis und weitere Kontakte

MITGLIEDSCHAFT

Sie senden uns Ihre Anfrage und schildern kurz, was Ihr Unternehmen bewegt. Direkt per E-Mail oder am Telefon.

Wir schauen gemeinsam auf Ihr Geschäftsmodell, Ihre Herausforderungen und die Themen, bei denen Sie aktuell Unterstützung brauchen.

MITGLIEDERSTIMMEN

Das sagen unsere Mitglieder

„Wir sind immer die ersten, die die rechtlichen Infos haben: Veränderungen auf der Website, in der Personalführung, Gesetze. Das gibt eine gewisse Sicherheit und wir fühlen uns gut aufgehoben und informiert.“

Andrea Schemion, Geschäftsführerin Smiley’s Franchise GmbH
(Mitglied seit 2014 – Gründungsmitglied)

„Ich freue mich regelmäßig über den Austausch, das Netzwerk und die Unterstützung durch den Verein.“

Torsten Kaldun, Gründer und Geschäftsführer World of Pizza GmbH
(Mitglied seit 2017)

„Wir sind beeindruckt von dem tiefen Fachwissen und sind dankbar für Ihren tollen Einsatz. Klare Empfehlung von uns.“

Tayfun Öner, Geschäftsführer Miralina GmbH (Halal Sweets)
(Mitglied seit 2024)

Der VBUW Lebensmittel und Gastronomie e.V. ist ein Berufsverband und branchenspezifischer Wettbewerbsverein. Unsere Mitglieder haben alle einen Bezug zur Lebensmittel- und Gastronomiebranche. Sie sind Systemzentralen, Hersteller oder Händler von Lebensmitteln, große und kleinere Lieferdienste, Franchisepartner, Restaurants oder Anbieter von Kassensystemen.

Werden auch Sie Mitglied und profitieren Sie von einem starken Netzwerk, der rechtlichen Beratung und der Vertretung gegenüber der Politik.

MITGLIEDSCHAFT FINDEN

Beantworten Sie ein paar kurze Fragen zu Ihrem Betrieb — wir empfehlen Ihnen direkt das passende Paket.

Schritt 1 von 4

Mitgliedschaft finden

Bitte beantworten Sie die nachfolgenden Fragen, um die für Sie passende Mitgliedschaft zu finden.

Welche Beschreibung trifft auf Sie zu?
Wie groß ist Ihr Unternehmen?

Mehrfachauswahl möglich

Ca. 30 Sekunden

Mitgliedsantrag

Nur die notwendigen Angaben – alles andere klären wir gern persönlich.

Unternehmen

Ansprechpartner

Rechtliches & Zahlung

Ich erteile das SEPA-Lastschriftmandat für den Mitgliedsbeitrag.
Datenschutzerklärung
Beitragsordnung / Satzung
Hinweise zum Widerrufsrecht / Muster Widerrufsformular Download
Newsletter

Vielen Dank!

Bitte bestätigen Sie Ihren Antrag, in dem Sie auf den Link klicken, den wir Ihnen via Email zugeschickt haben!

Häufige Fragen zur Mitgliedschaft

Der VBUW richtet sich an Unternehmen aus der Lebensmittel- und Gastronomiebranche – von Restaurants, Lieferdiensten und Franchise-Systemen bis hin zu Herstellern, Händlern und branchennahen Dienstleistern. Unsere Mitglieder verbindet der Wunsch nach mehr Rechtssicherheit, aktuellem Branchenwissen und einem starken Netzwerk.

Eigene Recherchen kosten Zeit und führen bei komplexen Fachthemen oft zu Unsicherheiten. Als Mitglied erhalten Sie praxisnahe Unterstützung, aktuelle Informationen und konkrete Handlungsempfehlungen von Experten, die die Herausforderungen der Lebensmittel- und Gastronomiebranche kennen.

Ein Anwalt hilft, wenn ein Problem schon da ist – und stellt danach die Rechnung. Der VBuW ist von Anfang an dabei: Er informiert Sie laufend über aktuelle Gesetze, prüft Ihre Unterlagen vorab und schult Ihr Team. So entstehen viele Probleme gar nicht erst. Und das alles für einen festen Jahresbeitrag – ohne Stundentakt.

Gerade kleine Betriebe haben keine eigene Rechtsabteilung – und eine einzige Abmahnung oder ein Arbeitsstreit kann richtig teuer werden. Mit dem VBuW haben Sie einen fachkundigen Ansprechpartner zu einem planbaren Preis. Die Seminare sind außerdem speziell auf den Alltag kleiner Gastronomiebetriebe zugeschnitten.

Wir unterstützen unsere Mitglieder insbesondere in den Bereichen Lebensmittelrecht, Wettbewerbsrecht, Datenschutz, Arbeitsrecht sowie bei Werbemitteln, Kennzeichnungspflichten und Pflichtinformationen. Ergänzt wird unser Angebot durch Schulungen, Branchen-News, Netzwerkveranstaltungen und politische Interessenvertretung.

Ja. Wir unterstützen bei der Prüfung von Werbemitteln, Websites, Speisekarten, Verpackungen, Etiketten und anderen Kommunikationsmaßnahmen. So helfen wir dabei, typische Fehler frühzeitig zu erkennen und rechtliche Risiken sowie kostspielige Abmahnungen zu vermeiden.

Der VBUW schaut sich Ihre Speisekarten, Onlineshops, Plattformprofile und Etiketten an, bevor sie veröffentlicht werden – und zeigt Ihnen, wo rechtliche Risiken stecken. Wer seine Unterlagen im Griff hat, bietet Abmahnkanzleien keine Angriffsfläche. Kein vollständiger Schutz, aber eine deutliche Reduzierung der häufigsten und teuersten Fehler.

Neue Gesetze zu Mindestlohn, Lieferplattformen oder Kennzeichnungspflichten werden in Berlin & Brüssel verhandelt – oft ohne dass Gastronomen gehört werden. Der VBUW ist im offiziellen Lobbyregister des Bundestages eingetragen und bringt Ihre Brancheninteressen in diese Prozesse ein. Als Einzelbetrieb haben Sie dort keine Stimme. Als Vereinsmitglied schon.